האם כדאי לאכול ענבים ?

הקיץ הגיע ואיתם הענבים הטעימים והמתוקים. החצי השני יעיד שיש לי "שריטה" בבחירת ירקות ופירות 😆 - הם צריכים להיות מושלמים!! ולכן נבחרים על ידי בקפידה יתרה. לפניכם מספר תנאים הכרחים😁 - הענבים צריכים להיות קשים ועגלגלים, צבעם מעיד על המתיקות, ענבים ירוקים יהיו עם גוון טיפה צהבהב ואילו הסגולים והשחורים יהיו בעלי צבע עמוק ועשיר כשהם מחוברים לגבעול מוצק, הענבים שנשרו מהאשכול גם טובים לאכילה אך ישמרו פחות זמן במקרר. כדי שהענבים ישארו טריים לאורך זמן , אני דואגת לאחסן אותם במקרר בתוך קופסא עם נייר מגבת. כמובן שענבים הם מקור טבעי לנוגדי חמצון ומכילים ויטמין C, A,K וויטמין B6 ובמסגרת התזונה הבריאה שאני דואגת לשמור, משתדלת לאכול כוס ענבים ביום (כ- 25 ענבים) , את הענבים אני משלבת בתפריט כמנת ביניים או עם גבינות קשות ויין, בסלט פירות או בסלט ירוק ורענן ואפילו מקפיאה אותם כחטיף מרענן בימי הקיץ החמים, אז עכשיו נשאלת השאלה אם עשיתי לכם חשק לאכול את פרי הקיץ הטעים הזה


0 צפיות

© 2019  by Yochi Moses.
Proudly created to Halmolife 

  • White Facebook Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon