רגישות לגלוטן?

כשהתחלתי לאמץ תזונה נכונה, בתקופה הראשונה, הפסקתי לאכול פחמימות במשך שלושה חודשים שהוכיחו את עצמם. חג הפסח מביא איתו הזדמנות לבדוק, אם אנחנו רגישים לגלוטן, אפילו שאין לנו סימנים מובהקים שמוכיחים זאת. אני מנצלת הזדמנות זו ויאכל יותר אגוזים, פירות וירקות, דגים ועוף, את המצה הרגילה החליף במצה ללא גלוטן, ממליצה בחום לנסות ולבחון איך הרגשנו כל השבוע ולאחר החג להוסיף בהדרגה פחמימות ולבדוק מה פחות מתאים לנו. המלצה - לעבור לדגן הכוסמין במקום קמח לבן, קל לעיכול, מזין ומשביע.

3 צפיות

© 2019  by Yochi Moses.
Proudly created to Halmolife 

  • White Facebook Icon
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon